;
Bilim

Kahve Yetiştiriciliği Brezilya’da Ormansızlaşmayı Artırdı

ormansızlaşma

Yeni bir rapora göre, Brezilya’da kahve mahsulleriyle bağlantılı ormansızlaşma 2002-2023 yılları arasında 737 bin hektara (1,8 milyon dönüm) ulaştı. Raporda, orman kaybının olumsuz çevresel etkilerinin ülkenin kahve endüstrisine darbe vurabileceği uyarısı yapıldı.

Önümüzdeki Kasım ayında BM İklim Zirvesine (COP30) ev sahipliği yapacak Brezilya, dünyanın en büyük kahve üreticisi ve ihracatçısı konumunda. Ancak Coffee Watch’un zirveden önce yayımlanan raporu, ülkede kahve mahsulleriyle bağlantılı ormansızlaşmanın 2002-2023 yılları arasında 737 bin hektara ulaştığını ortaya koydu. Rapor ayrıca orman kaybının mahsuller için gereken yağışları olumsuz yönde etkilediğini ve bu nedenle kahve çekirdeği üretiminin tehlikede olduğunu söyledi.

Brezilya’nın COP30’taki en önemli gündemi ormansızlaşma. Ülke bu nedenle zirveyi Amazon nehri kıyısındaki Belem’de düzenliyor. Coffee Watch direktörü Etelle Higonnet yaptığı açıklamada, “Brezilya’nın acilen bu tutumunu değiştirmesi gerekiyor çünkü ormansızlaşma sadece emisyon ve biyolojik çeşitlilik açısından bir felaket değil; aynı zamanda yağmurları da öldürüyor ve mahsul kıtlığına yol açıyor” dedi.

Coffee Watch, Brezilya’nın en çok kahve üreten eyaleti Minas Gerais’te son 10 yılın sekizinde yağış açığı yaşandığını belirtti. Uydu verileri ise en çok kahve üreten bölgelerde toprak neminin altı yılda %25’e kadar düştüğünü gösterdi.

Brezilya’daki kahve yetiştiricileri geleneksel olarak ülkenin bol ilkbahar ve yaz yağmurlarına bağımlı olsa da son yıllardaki kuraklıklar, çiftçileri küresel talebi karşılamak için maliyetli sulama seçeneklerini araştırmaya itti. Raporda sonuçlara ulaşmak için MapBiomas, Hansen Global Forest Change ve NASA gibi kaynaklardan alınan veriler bir araya getirildi.

Raporda ayrıca, Brezilyalı kahve yetiştiricilerinin, endüstrinin geleceğini güvence altına almak için şu anda önemli kahve bölgelerinin %1’inden azında kullanılan sürdürülebilir tarımsal ormancılık uygulamalarını benimsemeleri gerektiği belirtildi.