Birleşmiş Milletler raporuna göre, küresel açlık 2025 yılında üst üste üçüncü kez geriledi ve her kıtada iyileşme kaydedildi ancak iklim şokları ile ticaret aksamalarından kaynaklanan artan riskler daha güçlü ilerlemeyi tehdit edebilir.
Beş Birleşmiş Milletler kuruluşu tarafından ortaklaşa hazırlanan “Dünyada Gıda Güvencesi ve Beslenmenin Durumu” raporuna göre, geçen yıl dünya nüfusunun %7,8’ine tekabül eden yaklaşık 645 milyon kişi açlık yaşadı. Bu oran 2024’te %8,1 ve 2022’de %8,6 seviyesindeydi.
İlerleme çoğunlukla Asya’daki, özellikle Hindistan ile Latin Amerika ve Karayipler’deki kazanımlarla sağlandı. Afrika, 2025 yılında 309 milyon kişiyle (Afrika nüfusunun beşte biri) dünyanın en büyük yetersiz beslenen nüfusuna sahip olmaya devam etse de, bazı Afrika ülkeleri de yıllardır süregelen kötüleşmeyi tersine çevirmeye başladı.
BM uzmanlarına göre, küresel açlığın 2030’a kadar düşmeye devam edeceği öngörülüyor. Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) Baş Ekonomisti Máximo Torero, “Önceki yıllara kıyasla büyük fark, her ne kadar çok ama çok az da olsa, bu yıl Afrika da dahil olmak üzere tüm kıtalarda açlık oranının gerilemiş olmasıdır” dedi.
Torero, bu eğilimin iyimserlik için bir dayanak sunduğunu belirtti ancak jeopolitik gerilimlerin ve aşırı hava olaylarının küresel gıda sistemleri için ciddi tehditler oluşturduğu konusunda uyarıda bulundu.
En acil kaygılar arasında, enerji ve tarımsal girdiler için kritik bir güzergâh olan Hürmüz Boğazı’ndan yapılan sevkiyatlarda yaşanan sorunlar yer alıyor. Bu kesinti yakıt, gübre ve taşımacılık fiyatlarını yükselterek dünya genelinde gıda üretim maliyetlerini artırıyor.
Potansiyel olarak güçlü bir El Niño hava olayının, hassas bölgelerdeki tarımsal üretimi aksatarak üzerlerindeki baskıyı daha da artırabileceği belirtiliyor.
Hindistan Asya’daki İyileşmeye Öncülük Ediyor
Asya’daki iyileşmenin büyük bölümü, dünya nüfusunun yaklaşık beşte birine ev sahipliği yapan ve hedeflenmiş sosyal yardım programları ile artan tarımsal verimliliğin katkısıyla açlığın %10’un altına gerilediği Hindistan’da yoğunlaştı.
Etiyopya, Tanzanya, Zimbabve, Senegal ve Zambiya dâhil olmak üzere birkaç Afrika ülkesi de ilerleme belirtileri gösterirken, Dominik Cumhuriyeti artık küresel açlık haritasında yer almıyor.
Torero, Gazze’deki savaşın küresel açlık rakamlarını kayda değer ölçüde değiştirmediğini; çünkü raporun çatışmalar veya felaketlerin yol açtığı akut gıda güvencesizliği yerine, kronik ve uzun vadeli yetersiz beslenmeyi takip ettiğini söyledi.
Gazze’ye gıda teslimatlarının son zamanlarda artarak şartların istikrara kavuşmasına yardımcı olduğunu belirten Torero, ancak bölgenin harap olan tarım sektörünü yeniden inşa etmenin yıllar alacağını da sözlerine ekledi.
Sağlıklı Beslenmeye Ulaşmak Hâla İmkânsız
Rapor, açlıkla mücadeledeki ilerlemeye rağmen çocuklardaki beslenme bozukluğunun dirençli bir şekilde yüksek seyrettiğini ve kadınlardaki anemi probleminin kötüleştiğini vurgularken, yetişkin obezitesinin de kararlı bir şekilde yükselmeye devam ettiğini belirtti. Besleyici gıdaya erişim sorunu büyük ölçüde devam ediyor.
Rapor, satınalma gücü paritesi terimleriyle günde ortalama 4,28 dolara mal olacağı hesaplanan sağlıklı bir beslenmeyi 2,69 milyar insanın karşılayamadığını tahmin ediyor.
Alım gücü açığı, insanların %66,1’inin sağlıklı bir beslenmeyi karşılayamadığı Afrika’da özellikle belirgindi; bu oran Asya ve Latin Amerika’da kaydedilen seviyelerin iki katından fazla.
